孜然烤羊肉

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用料  

羊肉 500克
洋葱 1个
孜然粒 2勺
料酒 1勺
5克
10克
辣椒面 5克
花椒 10克

孜然烤羊肉的做法  

  1. 用调味料将羊肉腌制12小时

    孜然烤羊肉的做法 步骤1
  2. 放入压力锅炖煮20分钟

  3. 羊肉刷上油,然后抹上盐、孜然、辣椒面,垫上洋葱蒜片辣椒圈。用锡纸包上羊肉。烤箱200度预热10分钟,烤20分钟。

    孜然烤羊肉的做法 步骤3
  4. 把锡纸敞开,再烤10分钟,把外皮烤酥。
    烤好后切块,贼香。

    孜然烤羊肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-12-04 22:40:04
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