羊蝎子锅

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用料  

羊蝎子 2斤
香菜 5根
10片
香叶 2片
大葱 1根
花椒 20粒
洋葱 1个
酱油 2勺
八角 2个
萝卜 1个

羊蝎子锅的做法  

  1. 羊蝎子解冻,用凉水泡半小时。焯水,撇去浮末。

  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜、洋葱、辣椒圈,炒香。放入羊蝎子炒出油。

  3. 加入高汤,炖煮1小时。

  4. 加入萝卜,烧15分钟。起锅撒入葱花香菜,完成

    羊蝎子锅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-12-04 23:02:43
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