黑糖怀姜姜枣膏(熬煮时不会四溢的配方)

5 人做过这道菜
姜枣膏名副其实的好,能达到温胃、暖宫、养颜,使血脉通畅、气色红润等功效。
姜枣膏在姨妈期喝最好 ,经前喝能缓解疼痛,能帮助更好的排出淤血,尤其天寒喝姜枣茶时可以暖宫 ,因为经期子宫最容易受寒,一寒就痛,而姜枣茶则是暖宫的。这就是为什么喝了姜枣茶后会减少痛,姜枣膏不仅适合女人,男性也需要,饮酒伤胃,姜枣膏有暖胃功效。长期喝可以预防感冒,强身健体哦。但是每次熬的时候总担心会到处四溅,溅到身上,还烫了自己,一次偶然的机会得到了一个方子,再熬时就从没出现过到处四溅的场面了,现在我与大家分享一下,写的有不到之处,请大家多多指教,谢谢!

用料  

红枣 500克
老怀姜 500克
黑糖 1000克
桂圆干 250克
红枸杞 250克
当归 15克
黄芪 15克
白芍 15克

黑糖怀姜姜枣膏(熬煮时不会四溢的配方)的做法  

  1. 红枣和桂圆干去核,加三味中药入锅,锅内加清水煮透。(加清水没过食材就好)

    黑糖怀姜姜枣膏(熬煮时不会四溢的配方)的做法 步骤1
  2. 煮好的红枣,桂圆肉,中药连同水一起倒入破壁机(破壁机我用的是祁和KS-1053),加入老怀姜破壁打碎。

    黑糖怀姜姜枣膏(熬煮时不会四溢的配方)的做法 步骤2
  3. 破壁机打碎后的食材是这样的,这时被打碎的食材已经非常细腻了。

    黑糖怀姜姜枣膏(熬煮时不会四溢的配方)的做法 步骤3
  4. 破壁机打好的汁水倒入锅中,加入黑糖,中火煮开后,转小火慢熬,熬至粘稠,铲子铲的时候有明显阻力就可以了。

    黑糖怀姜姜枣膏(熬煮时不会四溢的配方)的做法 步骤4
  5. 最后加入红枸杞拌匀,滋补佳品怀姜黑糖红枣膏就熬好了。

    黑糖怀姜姜枣膏(熬煮时不会四溢的配方)的做法 步骤5
  6. 瓶子是用开水煮开消毒的,也可以放烤箱里消毒,一定要保证无油无水,才可放入姜枣膏。

    黑糖怀姜姜枣膏(熬煮时不会四溢的配方)的做法 步骤6

小贴士

碎碎念:
1,枸杞可以和红枣,中药一起放入破壁机打碎,我放在后面才加,是为了成品好看。
2,用的红枣,大枣驱寒,小枣补血,所以用什么枣自己选用。
3,做好的姜枣膏最好用小瓶分装好冷藏,需要食用时再打开,用无水无油的勺子取出,这样姜枣膏不容易变质。
4,建议早上空腹喝一杯,胃不好的吃过早饭后喝,取一至两勺用开水冲泡,待温度适宜时,称热喝下。
5,用破壁机破壁打碎的食材更营养(破壁料理机是在料理机的基础上加了破壁技术,料理过程可以瞬间击破食物细胞壁,释放出细胞里的营养的物质,更充分吸收食物营养),所以喝入的姜枣茶更容易被吸收到!
6,瓶子一定要消毒,然后保证无油无水才可放入姜枣膏

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2017-12-04 23:03:34
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黑糖怀姜姜枣膏(熬煮时不会四溢的配方)的答疑

  • 满满_9g5c  2021-02-14  
    1
    可以常温保存吗😍
    作者回复 2021-02-19  
    冬天可以,天热了就不行
  • kenny仔  2023-08-04  
    0
    不会浅出来吗
    作者回复 2023-09-20  
    不会
  • 小萌柚子  2022-12-16  
    0
    你好,请问需要熬到什么样子才算把水分熬干啊
    作者回复 2022-12-21  
    熬到粘稠
  • 赶快学  2022-04-22  
    0
    我熬完了过几天他瓶底会有很多红糖颗粒,是什么情况啊
    作者回复 2022-04-25  
    是结晶吧?
  • 欣航妈妈卫士  2021-08-11  
    0
    可以用豆浆机吗
    作者回复 2021-08-11  
    没用过豆浆机,能打成泥就行
  • 琳_jhqm  2020-12-21  
    0
    500克红枣是去核后的吗?
    作者回复 2020-12-28  
    带核
  • 木子衡衡  2020-12-01  
    0
    喂奶可以吃吗
    作者回复 2020-12-08  
    不可以
  • 孙悟空住在水帘洞  2020-10-22  
    0
    想问问 能买一瓶不?
    作者回复 2020-12-01  
    可以
  • 适量到底是多少啊_1m4d  2020-11-02  
    0
    请问那些中药不需要提前处理吗?干的直接加点水放破壁机吗?
    作者回复 2020-12-01  
    泡了放破壁机打
  • 芳儿0920  2020-11-17  
    0
    这些材料的量熬出来成品是多少
    作者回复 2020-12-01  
    280毫升的瓶大概9去瓶左右

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