青椒酿肉

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用料  

青椒 4个
肉末 300克
生抽 1勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
老抽 1勺
鸡蛋 1个
3克

青椒酿肉的做法  

  1. 青椒切成两段,掏去籽

    青椒酿肉的做法 步骤1
  2. 猪肉末加淀粉,鸡蛋,酱油,少许姜,香油搅拌均匀

    青椒酿肉的做法 步骤2
  3. 用筷子把肉末塞入青椒

    青椒酿肉的做法 步骤3
  4. 把青椒煎熟,混合糖酱油和醋,浇在青椒上。收汁后盛盘。

    青椒酿肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-12-04 23:11:17
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