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油炸小白条

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南城青衫的厨房  南城青衫
老爸弄了好多小白条回来，想着该怎么吃，家里人说油炸着吃，试了一下，真心不错！

用料  

小白条：500g
盐：适量
面粉：260g
水：285g
鸡蛋：1个
排骨汤调料：3g
油：适量

油炸小白条的做法  

  1. 将洗好的小白条用盐腌渍一个小时，盐适量，不用太多！

    油炸小白条的做法 步骤1

  2. 面粉，水，鸡蛋混合

    油炸小白条的做法 步骤2

  3. 调制成这个状态就OK了！

    油炸小白条的做法 步骤3

  4. 我用的是这个调料，比较方便，如果友友介意可以不用，加盐，加葱也是很美味！

    油炸小白条的做法 步骤4

  5. 放入调料，搅拌均匀！

    油炸小白条的做法 步骤5

  6. 锅内放油！

    油炸小白条的做法 步骤6

  7. 将腌渍好的小白条倒入拌好的面糊中，当然友友们也可以一条一条的粘上面糊！

    油炸小白条的做法 步骤7

  8. 放锅内油炸！

    油炸小白条的做法 步骤8

  9. 出锅！

    油炸小白条的做法 步骤9

小贴士

小白条的头给去掉，我没去，炸好了吃了个头有腥味！

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该菜谱发布于 2017-12-05 09:36:09
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