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胡萝卜炒鸡蛋

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用料  

胡萝卜 3根
鸡蛋 2个
葱 少许
盐 3/4勺
油 少许

胡萝卜炒鸡蛋的做法  

  1. 准备好主料

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切丝

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 鸡蛋加少许盐打散备用

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 国内放油，烧至八成热

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 放入鸡蛋用筷子将炒碎，出锅放在一旁备用

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 锅内再放油，加入葱花炒香

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤6

  7. 放入胡萝卜丝煸炒，放入适量的盐，待胡萝卜丝变软放入炒好的鸡蛋

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤7

  8. 出锅享用

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤8

小贴士

胡萝卜一定要小火煸炒，中途不用放水

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-12-05 10:18:38
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胡萝卜炒鸡蛋的答疑

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