藕削皮切片,我切的是半片的因为整片的不好搅拌哦,然后锅里放水,水开后放入藕片煮五分钟左右捞出,晾凉
放入蒜末,葱末,芝麻,辣椒粉
锅里放油,等油冒烟然后泼在蒜末葱末芝麻辣椒粉上面,然后放入盐,生抽,醋 ,白糖,鸡精
好了,就这么简单。一盘香喷喷的凉拌藕片就可以开吃啦
上传你做的凉拌藕片