香菇油菜

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用料  

香菇 5朵
油菜 4棵
1勺
生抽 1勺
3瓣
适量
花椒 6,7粒
老抽 1滴
十三香 三分之一勺
淀粉 一勺

香菇油菜的做法  


  1. 香菇洗净,切片,锅中热水烧开,放入切好的香菇片,略焯一下,捞出沥干。

  2. 锅中热油,放入花椒,蒜片,煸出香味。

  3. 放入油菜的茎部,略翻炒几下。

  4. 放入香菇和油菜的叶部。

  5. 放入盐,生抽,十三香,老抽,翻炒。

  6. 放入稀稀的淀粉水,翻炒几下,出锅。

 
该菜谱发布于 2017-12-05 21:11:56
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香菇油菜的答疑

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