剩米饭 | 1碗(200g) |
黄油 | 10-15克 |
培根 | 2片(50克) |
洋葱 | 15克 |
胡萝卜 | 10克 |
玉米粒 | 15克 |
青豆 | 15克 |
盐 | 2克 |
生抽 | 15克 |
青红椒 | 适量 |
芝士(马苏里拉奶酪碎) | 100克 |
火腿肠 | 1根 |
培根切小块,切好的照片忘拍了
胡萝卜洋葱切丁
火腿肠切丁
青椒红椒切丁
青豆玉米解冻
锅加热放黄油
加入培根炒出油(如果培根很肥出油量大的话,可以把油盛出一些)
加洋葱胡萝卜丁
加火腿肠丁
加青豆玉米粒
加入剩米饭
倒15g生抽,加2g盐
我用这个生抽,每样生抽不一样,量自己调整
将炒好的饭装在焗碗里,稍稍铺平一点,不要压太实
铺上马苏里拉奶酪碎
放上青椒红椒丁
烤箱预热,180度15分钟
完工
尽情享用吧