做酱料:混合纯素蛋黄酱、辣椒酱和龙舌兰蜜/枫糖浆,搅拌均匀;
做面糊:把苹果醋倒进杏仁奶里,静置几分钟制成纯素酪乳。把面粉、玉米面粉和盐倒进一个碗里,然后倒辣椒酱和杏仁奶和苹果醋的混合物,搅拌均匀;
把面包屑倒进一个单独的碗里;西兰花洗净,撕成小块,锅中热油,用中火煎;
给西兰花裹上面糊,然后再裹一层面包屑;
锅中热油,两面煎,每边煎约1~2分钟,或者煎到褐色,吃起来脆脆的。淋上酱汁就可以开动啦!
上传你做的超好吃的纯素bangbang鸡,给我来一盆!