成品蛋挞皮拿出解冻,这是网上买的现成的,俏浓蛋挞皮可以可以做8个,七哥的可以做12个。
牛奶、淡奶油、糖粉隔热水融化搅拌均匀!
加入两个蛋黄!
加入过筛的低筋面粉,不过筛的话会结块。一定要搅拌均匀无颗粒!
搅拌好的蛋挞液过筛两次,过筛更细滑!
这样就可以倒入蛋挞皮里呐……九分满哦……烤箱220度中下层约15分钟!每个烤箱都不一样要随时观察,烤至蛋挞液有焦糖块差不多就好了……
哒哒哒哒……烤成这样冷却就可以食用啦……不比外面买的差哦……
上传你做的零失败的葡式蛋挞