如图 准备材料！提前将大米和糯米混合，洗净后浸泡1小时后，（我是提前晚上泡好早上煮）然后放入电饭煲煮开！芹菜切细丁，大虾挑虾线，剥好。
虾仁切丁 不宜太小 差不多一个虾仁切4节
加姜片、料酒、白胡椒粉抓匀，并腌制片刻
热油，下平底锅翻炒变色
盛出备用
倒入煮得8分熟的粥里，继续熬
粥变粘稠后，倒入西芹丁
搅拌均匀，继续熬煮最后加少许盐，调味！
出锅，非常爽口清香
煎了一份抱蛋煎饺 搭配美味的虾仁芹菜粥！完美！齐活儿，开吃吧！
上传你做的虾仁西芹粥
W黑小厨
