黑黑黑,让意面任性一把

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意面,相信大家已经知道许多;也大概已经听过了太多说词。
意面难道就只有按照传统菜谱,红酱白酱青酱油汁排列组合吗?
当然不是!
食物的“传统”和“创新性”当然可以相爱相杀地共同发展。

用料  

小米椒 2个
墨鱼汁面 1包
生抽 1勺(中式陶瓷勺)
香醋 1勺(中式陶瓷勺)
辣椒酱 1勺(中式陶瓷勺)
白糖 1/3勺(中式陶瓷勺)
香菜 适量
麻辣花生米 适量

黑黑黑,让意面任性一把的做法  

  1. 将墨鱼汁面煮熟,过冷水后浸在冷水中。

    黑黑黑,让意面任性一把的做法 步骤1
  2. 将生抽、香醋、辣椒酱、白糖和盐,搅拌均匀。

    黑黑黑,让意面任性一把的做法 步骤2
  3. 将墨鱼汁面沥干放入盘子内,将调味料淋上

    黑黑黑,让意面任性一把的做法 步骤3
  4. 将切好小红辣椒、切碎的香菜和麻辣花生米撒上面
    这个黑黑黑创新性面条完成啦!

    黑黑黑,让意面任性一把的做法 步骤4

小贴士

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该菜谱发布于 2017-12-06 14:38:29
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