锅里放水 放入切片的山药,烧开后,加入少许盐。
切好的荠菜沫放入,倒点油在上面,这样颜色好看,翠绿。搅拌均匀,盖上盖子,烧开。
最后调味,加入盐,黑胡椒,一点点糖。
勾薄芡,出锅。非常清香,美味宥健康的一道菜。
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