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爽口泡菜

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文刂二喜的厨房  文刂二喜
我妈周末教的
回来就做了
今天吃真的超棒！
里面的汁可以炒醋溜白菜、酸辣土豆丝之类的很好吃！

用料  

萝卜 根
盐 克
白糖 克
胡萝卜 根
白醋 滴
柠檬 半个

爽口泡菜的做法  

  1. 白萝卜一根 胡萝卜一根

    爽口泡菜的做法 步骤1

  2. 去皮洗净 控干（必须控干 不然保存时间短）

    爽口泡菜的做法 步骤2

  3. 切块 薄厚自己控制

    爽口泡菜的做法 步骤3

  4. 容器控干水分

    爽口泡菜的做法 步骤4

  5. 码进去

    爽口泡菜的做法 步骤5

  6. 半个柠檬挤汁加入

    爽口泡菜的做法 步骤6

  7. 白醋一份

    爽口泡菜的做法 步骤7

  8. 白糖一份

    爽口泡菜的做法 步骤8

  9. 小米辣椒三四个

    爽口泡菜的做法 步骤9

  10. 放进去封好

    爽口泡菜的做法 步骤10

  11. 里面的柠檬最好是把汁挤进去可以自行加点盐

    爽口泡菜的做法 步骤11

  12. 冷藏24小时（越泡越好吃）

    爽口泡菜的做法 步骤12

  13. 很爽口的小菜

    爽口泡菜的做法 步骤13

小贴士

没什么技巧 真的好吃
我用了里面的汁炒了醋溜白菜 太下饭了真的很好吃

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

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爽口泡菜相关分类

酸甜 爽口泡菜 爽口黑木耳 爽口凉菜 爽口芥菜丝 爽口拌菜

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蘸料调味汁
 中式菜肴的封面
中式菜肴
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该菜谱发布于 2017-12-06 20:35:03
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