1.准备食材莲藕、彩椒切丁,姜切丝,蒜头切碎
2.冷锅热油,爆香姜丝,蒜头,放入藕丁,翻炒3分钟,可加少许水。
3.加入生抽、辣椒酱、白醋、冰糖,继续翻炒两分钟。之后加入彩椒丁,翻炒一分钟。
4.装盘!
上传你做的酸辣藕丁