百变素食|这道土豆片太绝啦,酸辣而软糯,好吃到停不下来!

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爱吃土豆,看到上次没吃完的酸菜又忍不住流口水,于是就有了今天的酸菜土豆片。

小时候最爱吃家里的小土豆,粉粉糯糯的,再配上妈妈腌的酸菜。因此在我小时候,土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是这道菜我吃了那么多年都没吃够,酸酸的、粉粉的,还有点小辣,每次吃都觉得特香,饭都能多吃几碗。

用料  

土豆 1个
酸菜 50克
干红椒 少许
喜马拉雅水晶盐 少许

百变素食|这道土豆片太绝啦,酸辣而软糯,好吃到停不下来!的做法  

  1. 材料

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  2. 土豆切片。热锅下油,土豆片下锅煽炒至绵软盛起待用

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  3. 热锅放少许植物油,干辣椒下锅,再放入酸菜炒香,最后放入炒好的土豆片,加少许水晶盐即

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  4. 成品

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小贴士

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瑜素
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该菜谱发布于 2017-12-07 17:11:59
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