阿胶糕
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人做过这道菜
Honey3204
我的小绵羊（男朋友）睡眠不好，去年冬天在朋友家买了阿胶糕吃了后睡眠改善了，总是觉得外面卖的阿胶糕不知道有没有阿胶的成分，不放心😂，其实应该有的，就是量不多吧。第一次做阿胶糕，味道很好，我的小绵羊一吃就赞了，完胜外面买的所有阿胶糕，😛量这么足够，做成功肯定好吃的
用料
阿胶糕的做法
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阿胶8片敲碎与300克黄酒一起浸泡2天2夜，等阿胶成分完全激发。2天后开始准备好所有食材了。
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炖阿胶，期间用筷子不断搅拌，30分钟就ok了
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炖好的阿胶倒入电饭煲里面，开快速煮饭功能，搅拌致挂旗状态，依次倒入食材，不停搅拌均匀，红枣，核桃，枸杞，葡萄干，最后加黑芝麻，
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我忘记加保鲜膜了，以为抹油第二天就可以顺利脱模，结果第二天撬得我难受
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多难撬
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完成
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完美
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完美
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完成，好好吃，真材实料口感，味道真非常棒！
