香茹肉酱:食材:30克干香菇,水发后沥干,约300克,50克京葱切段,100克油,300克肉糜,200克豆瓣酱,1汤匙料酒,1茶匙辣椒粉(根据口味)200克水。 做法:一、将香菇,京葱入主锅、时间5秒,速度5切碎,用刮刀棒将食材刮至锅底。二、加入油,时间5分钟,温度120度,速度1爆香,三、加入肉糜、豆瓣酱、料酒、辣椒粉和水、时间15分钟、温度最高、速度1,将网锅取代量杯盖放在主锅上、冷却后冷藏保存。 吃面、吃泡饭绝对一极棒,试一试哦
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