宠物零食饼干—羊奶小方

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第一次发方子,献给我亲爱的巴拉小公举~在网上给她买零食的时候发现她很爱吃这个,于是打算自己给她做。这个羊奶小方无油无盐无糖,非常健康,而且方便快捷,家有烤箱的都可以做哦~如果想改善口味也可以稍加一点黄油、糖粉,做出来的成品自己也可以吃哦~

用料  

低筋面粉 150克
鸡蛋 1个
羊奶 50g

宠物零食饼干—羊奶小方的做法  

  1. 羊奶用羊奶粉或者新鲜羊奶都可以,新鲜的最好啦

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤1
  2. 奶粉量自己酌情放10-20g,加水冲泡成50g羊奶。

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤2
  3. 打入鸡蛋,如果添加黄油,先软化黄油和鸡蛋一起搅拌好再和羊奶混合

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,做好液体。

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤4
  5. 倒进低筋面粉里揉搓,因为各个面粉吸水量不同,环境湿度也存在差异,请酌情添加液体。

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤5
  6. 揉成软硬适度不粘手的成型面团即可,松弛15分钟

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤6
  7. 擀成8mm左右厚度的面饼

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤7
  8. 切成小方块,大小尽量一致,边角不规整的小方重新揉团再擀开重切,大小不一样的话受热可能会不均匀

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤8
  9. 烤箱预热一下,烤盘放入中层,上下火180°,烤20分钟就好啦~

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤9
  10. 奶香四溢,毛孩子们肯定很喜欢哦~

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤10
  11. 附上一张小公举~祝所有的毛孩子都健康快乐♪٩(´ω`)و♪

    宠物零食饼干—羊奶小方的做法 步骤11
  12.      介于评论里很多朋友反应的面粉过黏的情况,再次强调一下,方子中的水分仅供参考!!请根据面团情况酌情增减,液态材料不要一次性都加入面粉中,建议少量多次,看面团情况再添加,如果实在不小心加多了水分,补救办法就只能多加点面粉中和水分了,面粉多一些成型好,但可能口味上会稍差一点,也没太大影响~祝大家都成功哈~~

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该菜谱发布于 2017-12-08 10:23:20
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