吉事果

准备材料

小锅里加入牛奶，黄油，白砂糖，煮至黄油融化，轻微沸腾时关火。

低粉过筛，加入其中。

迅速搅拌均匀至无干粉。

开小火，蛋液分次加入其中，每次都要搅拌均匀再加入下一次。

全部搅拌好时候为粗面糊状。

装入裱花袋中，把油纸剪成小片，在油纸上面挤出形状。

可以是长条状，圆形，爱心形，鱼形

锅里下油，烧至170度左右，面糊连油纸一起下锅，油纸会自动分离。

炸至金黄色，捞出沥油。

撒上糖粉就可以吃了，另外也可以蘸巧克力酱，撒各种糖珠

ღ( ´･ᴗ･` )比心~

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