一岁宝宝辅食:黄金福袋

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看到别人做的大人版的黄金福袋,好看又好吃。我改良一下做成宝宝版的黄金福袋,既有营养,又能锻炼宝宝抓握能力,寓意又好。

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 1段
青笋 1段
虾仁 4只
洋葱 一点
小葱叶 4根
大米饭 2勺

一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法  

  1. 先准备馅。我用的是北极虾的虾仁,也可以用青虾,或者是其他肉馅也可以。青笋和胡萝卜剁碎,洋葱只要一点点调味用,也剁碎。

    一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法 步骤1
  2. 馅准备完了,开始做鸡蛋皮。打两个鸡蛋,打散,可少加一些淀粉,这样蛋皮不容易碎,也可以不加,这里做的我就没加。

    一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法 步骤2
  3. 平底锅小火摊蛋皮,薄薄的一层,不能摊太厚,厚了容易裂还不好包馅。

    一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法 步骤3
  4. 这是摊好的蛋皮,有碎的地方到时候切掉

    一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法 步骤4
  5. 蛋皮切成正方形。切记!不要太小!要不然包不进去馅!

    一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法 步骤5
  6. 锅里少倒一点油,把菜和虾稍微炒一下

    一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法 步骤6
  7. 倒入米饭,少许盐,再加一点水烩一下

    一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法 步骤7
  8. 把炒好的馅盛出晾一下,要不包的时候会烫手。然后把葱叶放锅里煎一下变软就可以,不放油。

    一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法 步骤8
  9. 用保鲜膜捏小饭饭团。

    一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法 步骤9
  10. 用蛋皮当袋子,葱叶当绳子,包上馅就做好了!
    宝宝已经迫不及待要吃啦😁

    一岁宝宝辅食:黄金福袋的做法 步骤10

小贴士

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该菜谱发布于 2017-12-08 15:53:55
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