简易版“臭”豆腐

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只是炸豆腐
按臭豆腐的料做的
在稍微简化些材料……

用料  

剁椒酱 一勺
鸡精 小半勺
一点
孜然 一点
几瓣
淀粉 一点(可不加)
香菜 随意
一碗

简易版“臭”豆腐的做法  

  1. 炸豆腐
    蒜不要剁太碎
    剁椒酱加1/2蒜炒一炒
    加水
    加鸡精盐孜然(放一个勺子即可)
    随意加淀粉
    香菜蒜放豆腐上浇汁就好啦

    我感觉换成嫩豆腐应该也好吃
    虽然没做过~
    第一次做“臭干子”没想到还挺好吃的

    简易版“臭”豆腐的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2017-12-08 20:15:07
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