红膏蟹(腌咸蟹)

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用料  

螃蟹 2-3只
食盐 2勺
白酒 1勺
1勺

红膏蟹(腌咸蟹)的做法  

  1. 准备新鲜的螃蟹,用刀切块,去腮,

    红膏蟹(腌咸蟹)的做法 步骤1
  2. 在螃蟹上洒上细盐,白酒,放入冰箱

    红膏蟹(腌咸蟹)的做法 步骤2
  3. 红膏的螃蟹,切开去腮,切块,洒上细盐,喷上白酒,装瓶。放入冰箱三天后,可以开吃。

    红膏蟹(腌咸蟹)的做法 步骤3

小贴士

1。螃蟹要新鲜要肥,洒上盐,喷白酒,最后可以洒上一些糖提鲜,
 
该菜谱发布于 2017-12-08 21:13:00
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