巧克力淋面

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最近超级流行的重金属巧克力淋面

用料  

奶油 500克
黑巧克力 适量(做插件)
黑巧克力 20g(甘纳许)
奶油 20g(甘纳许)

巧克力淋面的做法  

  1. 巧克力隔水融化做插件造型,凉透取下刷金属色备用

    巧克力淋面的做法 步骤1
  2. 珊瑚糖做星空质感的棒棒糖备用

    巧克力淋面的做法 步骤2
  3. 甘纳许淋面后摆上插件,很简单却很有金属质感,完成

    巧克力淋面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-08 21:16:31
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