油炸奥尔良鸡翅
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人做过这道菜
欧欧22
我和胖熊最爱吃奥尔良味的鸡翅。
用料
油炸奥尔良鸡翅的做法
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超市买那种新鲜鸡翅或速冻鸡翅都可以，解冻后洗净，在鸡翅背面划一刀，然后放奥尔良腌料腌好，用保鲜膜封好放冰箱两小时。
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普通铁锅或平底锅都行，稍微多放点油，最好是能刚刚淹过鸡翅，油温起来后开最小火，用筷子夹鸡翅一个一个放，炸一分钟左右翻一次面，翻五六次后，控油夹出。
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蜂蜜用一点点热水化开，均匀的抹在鸡翅上，薄薄的一层就可以了。
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最后。摆盘，照相，发朋友圈，开吃吧。
小贴士
鸡翅划背面，炸好后会好看一点，蜂蜜抹一点色泽和口感会好很多，不喜欢太甜也可以不抹蜂蜜。完全不用烤箱，但是绝对比烤箱做的好吃。
