黄油切块软化到刮刀能轻易推动的状态,加入细砂糖和盐,搅拌均匀。鸡蛋液倒入,再次搅拌均匀。加入蔓越莓干搅拌。
筛入低粉和奶粉,用刮刀搅拌均匀,呈棉絮状。
用手轻轻揉成团,可能比较粘手。然后放入整形器具或者手动整形。放入冰冻冷冻30分钟,稍微有点软能切动的状态即可。
烤箱预热15分钟,上火165度,下火150度
从冰箱取出饼干糊,切块,厚薄均匀,大约0.8厘米即可。
入烤箱上火165度,下火150度20分钟左右,我的烤箱温度不均匀,所以中间的有点过火,如果中间的稍微比两边的颜色深,可互换位置继续烤
出炉,等待冷却变硬即可食用
包装好是不是很可爱,可以装盒子送人哦
圣诞节快到了,🎄
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