简便蛋挞

Name: 简便蛋挞
Ingredients: 三个鸡蛋（整蛋）; 250毫升淡奶油; 100毫升纯牛奶; 50克白糖; 大概18个蛋挞皮; 两勺（约20毫升）没有可不放炼乳; 一勺奶粉

8.9 综合评分

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安然食艺

二宝的最爱，，，，

用料

鸡蛋（整蛋）	三个
淡奶油	250毫升
纯牛奶	100毫升
白糖	50克
蛋挞皮	大概18个
炼乳	两勺（约20毫升）没有可不放
奶粉	一勺

简便蛋挞的做法

准备
三个整蛋打散，加入白糖，调匀
倒入淡奶和牛奶，再次调匀，并预热烤箱
加入炼乳（大概两勺）并搅拌均匀（或者奶粉一勺约30毫升）
过筛，并倒入提前解冻的蛋挞皮，倒九分满
倒面糊的步骤忘拍了，上下火210度，放中层烤20分钟（中途可随时调整烤盘，比如我的长帝牌的，中间受热快，就要两侧的和中间迅速调换一下，达到上色均匀的目的）

小贴士

烤箱各有不同，，注意调节自己温度，随时查看，调整烤盘，

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该菜谱发布于 2017-12-09 10:39:38

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