QQ麻薯包

2 人做过这道菜
麻薯控来了
操作时间:1小时
烘烤温度和时间:170度,烤25分钟左右

用料  

台创蓝黛麻薯预拌粉 200克
鸡蛋1只➕牛奶 共重135克
芝士粉或奶粉 8克(可以做其他口味的,换等量粉,也可加蔓越莓)
黄油 50克

QQ麻薯包的做法  

  1. 把黄油先软化或融化,除黄油外,所有材料一齐放人面包机桶,选和面20分钟,没有面包机的可戴一次性手套的用手揉,和到没干粉后➕黄油,继续揉,揉到光滑没那个粘手

    QQ麻薯包的做法 步骤1
  2. 搓成长条,每次甘一小团滚圆

    QQ麻薯包的做法 步骤2
  3. 大概30克左右一个团

    QQ麻薯包的做法 步骤3
  4. 做给小朋友吃的,共可以做24个,就是平时生肉丸大小,大小一定要平均,要不然大的会不熟

    QQ麻薯包的做法 步骤4
  5. 烤箱预热170度,看自己烤箱的脾气烤25分钟

    QQ麻薯包的做法 步骤5
  6. 十五分钟的状态

    QQ麻薯包的做法 步骤6
  7. 烤至表面金黄,就可以出炉了

    QQ麻薯包的做法 步骤7
  8. 出炉后马上从烤盘上倒出来

    QQ麻薯包的做法 步骤8

小贴士

1.一定要戴一次性手套来整形,因为会粘手
2.要用不粘的烤盘,如果没有,可以放烘焙纸

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2017-12-09 16:15:51
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