萝卜干咸菜—老爸家常菜

8.4 综合评分
61 人做过这道菜
17.12.09今天爸爸拌咸菜,简单朴素,却好吃的不得了!强烈推荐!!!记录下来与大家分享。💕

之前写过怎么晾晒萝卜干:https://www.xiachufang.com/recipe/102804250/,今天分享我家的做法!

烹饪用时:1分钟左右。

祝好胃口!😊

用料  

晾晒萝卜干 适量
大蒜 3小瓣
酱油 适量
辣椒油 适量
熟芝麻 适量
味素 1g

萝卜干咸菜—老爸家常菜的做法  

  1. 萝卜干用清水浸泡9小时左右,早上浸泡晚上用。把它泡胀,并且去咸。

    萝卜干咸菜—老爸家常菜的做法 步骤1
  2. 大蒜拍一下,再切大颗粒,豪爽点切。

    萝卜干咸菜—老爸家常菜的做法 步骤2
  3. 放味素。

    萝卜干咸菜—老爸家常菜的做法 步骤3
  4. 放酱油。

    因为用盐腌的萝卜干,就不再放盐了,酱油多少决定最后咸淡!

    萝卜干咸菜—老爸家常菜的做法 步骤4
  5. 撒熟芝麻,一定是熟的!

    萝卜干咸菜—老爸家常菜的做法 步骤5
  6. 根据自家口味放辣椒油。

    萝卜干咸菜—老爸家常菜的做法 步骤6
  7. 开拌。

    萝卜干咸菜—老爸家常菜的做法 步骤7
  8. 就是这么简单,朴素,却好吃的不得了!

    萝卜干咸菜—老爸家常菜的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 63 作品

全部63个作品

 

萝卜干咸菜—老爸家常菜相关分类

该菜谱发布于 2017-12-09 17:51:18
8577 收藏


萝卜干咸菜—老爸家常菜的答疑

登录查看全部22条答疑