五花肉炒有机菜花
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人做过这道菜
一块儿大冰冰
自己想着做的，好吃到自己想不到
用料
| 花菜1 | 个 |
| 蒜5 | 瓣 |
| 盐看自己 | 克 |
| 豆瓣酱1勺 | |
| 孜然粉少许 | |
| 花椒15粒 | |
| 尖椒2个 |
五花肉炒有机菜花的做法
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五花肉切成片，最好是肥瘦相间的，菜花洗净掰成小朵，蒜都切成两瓣，尖椒切小段
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锅内倒少许油，油热后放入五花肉，五花肉炒出油后把蒜放进锅里一起炒
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看五花肉煸干了，放入花椒，炒出香味，之后放一勺豆瓣酱，炒匀
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放入尖椒，翻炒几下，炒出水份
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然后放入菜花，这时候应该用大火，不停翻炒
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最后放盐，炒至菜花有上色，菜花梗感觉透明，放入孜然粉，翻炒几下就可以出锅了
小贴士
第一次发菜谱，之前没准备发所以也没有拍步骤，但成品图是拍了显呗的，真的很好吃，有什么不明白的可以问我，下次炒放步骤图上来
