煎蛋麒麟茄子

Name: 煎蛋麒麟茄子
Ingredients: 4个茄子; 4个鸡蛋; 半根葱; 适量大蒜,尖椒，香菜; 黄豆酱，味精，鸡粉，酱油

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茄子含维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老有积极的意义。广东人称为矮瓜。

用料

家常菜煎

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该菜谱发布于 2017-12-10 16:32:38

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