三鲜饺子

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用料  

韭菜,大虾,猪肉,鸡蛋,葱,姜,料酒,酱油,十三香,盐,味精,饺子皮。

三鲜饺子的做法  

  1. 一斤五花肉绞成肉泥,加入适量葱末,少量姜末。

    三鲜饺子的做法 步骤1
  2. 大虾扒出虾仁,去掉虾线,切成丁。

    三鲜饺子的做法 步骤2
  3. 四个鸡蛋加油炒成碎。

    三鲜饺子的做法 步骤3
  4. 一斤韭菜摘净洗完切成末。

    三鲜饺子的做法 步骤4
  5. 所有材料放入一个大容器里,加入一勺十三香,两勺酱油,一勺盐,一勺味精,用手把材料揉均匀。

    三鲜饺子的做法 步骤5
  6. 买的现成饺子皮,一共包了八十个,包好放入饺子盒内,当天吃放入冷藏,几天内吃放入冷冻。

    三鲜饺子的做法 步骤6
  7. 剩余没用完的馅让我捏成了四十个小馄饨

    三鲜饺子的做法 步骤7
  8. 水开后放入锅中,全部漂起后再煮三分钟即可捞出,蘸点蒜泥酱油,好吃不得了。

    三鲜饺子的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-12-10 18:42:45
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