蘑菇汤

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老鱼同志来家里做了一次,老婆灰常喜欢,就学习了。

用料  

平菇 200克
少量
小葱 适量
生抽 半勺
白胡椒 适量
盐和鸡精 适量
鸡蛋 1只

蘑菇汤的做法  

  1. 姜切碎,平菇撕成小条,小葱切碎备用。

  2. 锅里放少许油,放入姜沫,炒香,放入平菇,炒一会放入盐少许,炒匀后,加入水烧开煮一会。放入生抽和鸡精调味,放入白胡椒后,常咸淡,可以的话,打入蛋花,煮开,完成。

 
该菜谱发布于 2017-12-10 19:24:17
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