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芥末虾球

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用料  

虾仁 克
沙拉酱 勺
芥末 勺
油 克
盐 克
料酒

芥末虾球的做法  

  1. 虾仁开背洗净控水，加少许盐和料酒抓匀，放冰箱冷藏一小时

    芥末虾球的做法 步骤1

  2. 虾仁下锅炸之前先在虾仁里放少量色拉油搅拌均匀，然后再下锅炸，这样下锅后虾仁不易粘连。

    芥末虾球的做法 步骤2

  3. 中火炸约10分钟变金黄即可，捞出控油

    芥末虾球的做法 步骤3

  4. 下一步调沙拉酱，将原味沙拉酱和甜沙拉酱混合，加入少量芥末膏

    芥末虾球的做法 步骤4

  5. 尝试着来，别一次放太多芥末，不然太辣

    芥末虾球的做法 步骤5

  6. 然后把虾仁与沙拉芥末酱混合，让每只虾都包裹上酱料

    芥末虾球的做法 步骤6

  7. 装盘啦！

    芥末虾球的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2017-12-10 22:07:47
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芥末虾球的答疑

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