蜜汁鸡翅

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家里有个小吃货,每次煮鸡翅都会光盘。有一次忘了买可乐,又懒得下楼,就自己琢磨了,于是就做了这道改良版的“蜜汁鸡翅”

用料  

鸡翅 7个
生抽 两勺
冰糖 6.7颗
耗油 适量

蜜汁鸡翅的做法  

  1. 鸡翅焯水,洗净沥干水。

  2. 鸡翅两面煎金黄,下冰糖炒糖色,鸡翅裹满糖色后放两勺生抽继续煎一分钟,倒一碗开水,盖上锅盖闷煮三分钟,大火收汁,放点耗油就出锅了。

小贴士

是不是特别简单,配料也超级简单的,很容易做的一道菜,但是味道很棒,孩子特别喜欢。
 
该菜谱发布于 2017-12-10 22:14:37
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蜜汁鸡翅的答疑

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