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土豆焖饭（微辣）

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朵妈Why的厨房  朵妈Why
特别快手简单的一款主食，微辣的口感，超级满足~

用料  

土豆 1个
大米 两人份
大蒜 3粒
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
郫县豆瓣酱 2勺
白糖 少许
香油 适量
清水 适量

土豆焖饭（微辣）的做法  

  1. 准备一个中等土豆

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤1

  2. 大蒜切片

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤2

  3. 土豆洗净去皮切块

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤3

  4. 爆香蒜片

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤4

  5. 下土豆块炒至表面焦黄8分熟即可

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤5

  6. 加两勺豆瓣酱炒出红油

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤6

  7. 加一勺料酒

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤7

  8. 加一勺老抽

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤8

  9. 加一勺生抽

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤9

  10. 加些许白糖

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤10

  11. 炒至白糖融化即可

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤11

  12. 大米清洗两遍加适量清水入电饭煲
    倒入炒好的土豆

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤12

  13. 按煮饭键
    跳闸保温10分钟后开盖调入香油搅拌均匀

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤13

  14. 成品图

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤14

  15. 成品图

    土豆焖饭（微辣）的做法 步骤15

小贴士

ps:土豆不必炒熟，八分熟即可

参照这个菜谱，大家做出 38 作品

全部38个作品

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土豆焖饭（微辣）相关分类

焖饭 饭 焖 电饭煲
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该菜谱发布于 2017-12-11 10:36:35
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