牛肉面

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突然想吃牛肉面怎么办

用料  

牛肉 500克
八角 随便个
胡萝卜 1根
桂皮 一根
草果 一颗
山楂 我没有
啤酒 用来喝
其他颜色的蔬菜 为了好看
吃多少下多少
因为没有山楂
豆瓣酱 1 tbsp

牛肉面的做法  

  1. 洗干净的牛肉块

    牛肉面的做法 步骤1
  2. 冷水焯去血沫

    牛肉面的做法 步骤2
  3. 捞出来

    牛肉面的做法 步骤3
  4. 热油下料炒一炒

    牛肉面的做法 步骤4
  5. 把牛肉倒进去炒

    牛肉面的做法 步骤5
  6. 加水和山楂,没有山楂用橘子也行,我都没有所以加了醋

    牛肉面的做法 步骤6
  7. 水开以后关小火。锅盖半掩煮一个半小时。

    牛肉面的做法 步骤7
  8. 拿出啤酒开始喝

    牛肉面的做法 步骤8
  9. 切得乱七八糟的胡萝卜

    牛肉面的做法 步骤9
  10. 看冰箱里还有什么蔬菜随便切一切

    牛肉面的做法 步骤10
  11. 把蔬菜煮熟

    牛肉面的做法 步骤11
  12. 因为懒得重新烧开水用煮蔬菜的水煮面

    牛肉面的做法 步骤12
  13. 面煮好了用油拌一拌防止粘在一起

    牛肉面的做法 步骤13
  14. 把刚才煮熟的所有东西放在一起。完成✅

    牛肉面的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2017-12-11 11:16:14
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牛肉面的答疑

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