『怀姜糖膏』
为了做它,我学会了区分菜姜、老姜、怀姜、姜母…
和姜农学习各种有关姜的知识,只有一个地方的姜,才能叫怀姜,而只有怀姜做的姜糖膏效果才是最好的。水土不一样,含的微量元素也不一样的。
综合下厨房各位大侠制作方法,添加了配料,反复操作修改,最终敲定制作方法。
全部选用上等材料精心熬制,不同于大锅饭式操作,不用铁锅不锈钢锅,用砂锅小火慢熬前后耗时5个小时有余……
河南怀姜、新疆若羌红枣、宁夏中宁头茬枸杞、泸州6A桂圆肉、云南古方老红糖按照一定比例,小火慢熬,待凉后加入外婆秘制㊙️的润肺蜂蜜,喝完全身暖暖的,还有手作的温度啊。
【男士喝】补气健肾、补中养肝
【女士喝】大姨妈必备、调理体质、
美容养颜、推迟更年期
【功效总结】
驱寒暖胃、暖宫活血、益气养颜、延缓衰老、调经助孕、祛斑美容、补肾护肝、解毒醒酒、解宿醉、提高免疫力、治疗手足冰凉效果极佳!
冬季必备膏方~