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炖扁豆
炖扁豆
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Vanessa快手菜
最近吃的太荤太不健康，打算多在家吃点健康餐。在湿巴刹买到的大扁豆，食材很新鲜。
用料
扁豆
10只
蒜
3瓣
酱油
3滴
盐
1克
料酒
1小勺
胡萝卜
1只
炖扁豆的做法
锅里放油，煸炒蒜瓣。
放入扁豆和胡萝卜，煸炒。
放入酱油、料酒、盐后，加水少许，盖上锅盖焖煮。
十分钟后起锅。
小贴士
扁豆一定要焖熟吃，否则容易中毒。
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该菜谱发布于 2017-12-11 13:44:05
16 收藏
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