登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 桔红糕

桔红糕

7.2 综合评分
8 人做过这道菜
收藏
食丶缘的厨房  食丶缘

用料  

糯米粉 140 克
水 250 克
绵白糖 50 克
澄面 50 克
木薯粉 30 克
陈皮 40 克
油少许

桔红糕的做法  

  1. 陈皮用开水泡好后捞出切碎

  2. 将所有面料和白糖混合后加入步骤一的陈皮水，搅拌均匀后将面糊分成两份，再向其中一份加入少许草莓粉

  3. 锅里加水，将两种蒸熟后，放凉后分别将面团擀成两张薄片，然后叠在一起，搓成圆条后切块就完成了

小贴士

1、切碎的陈皮可加可不加，我是没加的，这样做出来好看一点;
2、蒸面糊的时候盆里加少许油，方便取出;
3、熟的面团比较粘，少许熟糯米粉就不会粘手

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的桔红糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-12-11 16:34:36
984 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


桔红糕的答疑

登录查看全部7条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负