蚝油鲜蘑炒肉片
7.8
综合评分
137
人做过这道菜
欣欣_同学
结婚之前不会做饭！后来认识了现在的老公 恋爱的时候经常给我做好吃的… 慢慢的我也开始专研做菜啦！做菜也有个5.6年的时光！
平时经常研究菜样，现在宝宝已经三岁了！为了家里人吃得健康 吃得可口我也在不断的进步中！
这道蚝油鲜蘑特别适合平时忙碌的朋友们！下饭也美味！
最主要的是快！ 省时间！适合忙碌的快节奏工作日！
平时经常研究菜样，现在宝宝已经三岁了！为了家里人吃得健康 吃得可口我也在不断的进步中！
这道蚝油鲜蘑特别适合平时忙碌的朋友们！下饭也美味！
最主要的是快！ 省时间！适合忙碌的快节奏工作日！
用料
| 蚝油 2勺 | |
| 淀粉 1勺 | |
| 酱油1勺 | |
| 猪肉一小块 | |
| 青椒1个 | |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大葱 | 1根 |
| 大蒜 | 半头 |
蚝油鲜蘑炒肉片的做法
-
洗净鲜蘑，热水烧开， 焯 30秒时间 捞出放入凉水中！过一下凉水、用手拧干备好、除去沸水中的沫子
-
青椒 胡萝卜 五花肉备好
-
大蒜必须参与这道美食！ 大蒜 大葱切好备用
-
锅洗净后烧开！倒入适当油，我用的玉米油，热锅凉油……
-
放入五花肉，炒熟，煸油……
-
放入大葱 大蒜炒香！可以闻到香味哦
-
放入拧干后的鲜蘑！快速翻炒
-
翻炒鲜蘑后放入青椒 胡萝卜
-
重点来喽！放入生抽酱油，蚝油！进行翻炒……蚝油要多放一点哦
-
放一点精盐，如果生抽放的多了，精盐就不用了，避免咸……健康的吃饭，低糖低盐
-
放入调好的淀粉液……这个可以多放一点水，炒后带汤吃米饭很美味
-
翻炒一会，大火收下汁！ 就可以装盘啦
-
特别家常的一道菜！简单又健康
小贴士
1 小伙伴们一定不能偷懒不加大蒜哦，虽然说扒蒜 拍蒜有点费劲。
2 蚝油就是这道菜的重点！ 重点哦！
3 五花肉不喜欢吃可以换成其他的！
2 蚝油就是这道菜的重点！ 重点哦！
3 五花肉不喜欢吃可以换成其他的！
