先把除黄油培根芝士葱外的所有材料揉匀 后期加黄油 揉出膜 (牛奶可以用水或者奶粉替代 不要一次性加完 每个面粉涨性不一样 除非用惯了很有把握)
发酵至两倍大 冬天可能时间久一点
排气 分成十二个面团揉圆 松弛十五分钟
取一个面团擀成长圆 培根一切二 放一片上去
放上芝士片 我放的是马苏里拉 儿子觉得这个好吃
卷起来 当中切一刀 不要切断
往两边掰开 放平
第二次发酵 抹上蛋液 撒香葱
烤箱180度预热后烤二十分钟 具体时间看情况
渣图 随便看看吧
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