胡萝卜木耳炒肉丝

2 人做过这道菜
食材软软的,孩子们非常喜欢

用料  

木耳 8朵
胡萝卜 1根
猪里脊 100克
小葱 2根
生抽 一勺儿
适量

胡萝卜木耳炒肉丝的做法  

  1. 木耳清洗干净,焯水5分钟,切丝
    胡萝卜用擦丝器擦丝
    里脊肉提前腌好过油(我会提前过好油分装冷冻,用的时候提前半小时拿出来解冻)
    小葱清洗干净切圈

    胡萝卜木耳炒肉丝的做法 步骤1
  2. 热锅凉油下葱花爆香

    胡萝卜木耳炒肉丝的做法 步骤2
  3. 放入肉丝翻炒

    胡萝卜木耳炒肉丝的做法 步骤3
  4. 放入胡萝卜丝继续翻炒

    胡萝卜木耳炒肉丝的做法 步骤4
  5. 放焯过水的木耳,同时加一勺儿生抽(海鲜酱油),根据放酱油的量决定是否补盐

    胡萝卜木耳炒肉丝的做法 步骤5
  6. 出锅,配一碗儿粥,太舒坦啦!

    胡萝卜木耳炒肉丝的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-11 22:00:17
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