木耳清洗干净,焯水5分钟,切丝胡萝卜用擦丝器擦丝里脊肉提前腌好过油(我会提前过好油分装冷冻,用的时候提前半小时拿出来解冻)小葱清洗干净切圈
热锅凉油下葱花爆香
放入肉丝翻炒
放入胡萝卜丝继续翻炒
放焯过水的木耳,同时加一勺儿生抽(海鲜酱油),根据放酱油的量决定是否补盐
出锅,配一碗儿粥,太舒坦啦!
上传你做的胡萝卜木耳炒肉丝