桂花酒

1 人做过这道菜
偶然在一个小酒馆品尝到,一直念念不忘。喜欢自制的甜酒。

用料  

白酒 500ml
枸杞 20粒
桂花 40克
冰糖 100克

桂花酒的做法  

  1. 超市买的高粱酒,度数比较高。

    桂花酒的做法 步骤1
  2. 枸杞数粒

    桂花酒的做法 步骤2
  3. 单晶冰糖适量

    桂花酒的做法 步骤3
  4. 黄冰糖几大块

    桂花酒的做法 步骤4
  5. 干桂花40克

    桂花酒的做法 步骤5
  6. 将瓶子洗净,把所有材料放进去,倒酒没过冰糖,大约瓶子的三分之二处。盖上盖子,两周以后就可以喝了。

    桂花酒的做法 步骤6

小贴士

如果酒量一般,建议使用米酒。超市一般有卖的,度数大约在32度。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-11 22:29:29
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桂花酒的答疑

  • 野原尾牙Mason  2020-04-16  
    0
    你酿好了好久了吧~ 味道怎样呢
    作者回复 2020-04-22  
    一般情况都要半年以上才打开。闻着很香,喝起来一般
  • hsjsjdjnx  2019-10-20  
    0
    新鲜桂花可以吗
    作者回复 2019-10-20  
    更好啊!

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