按照上图准备食材和原料
注意胡萝卜丁尽量切小一点,比较好熟。
取一个小碗将胡萝卜丁、海苔碎、米饭、青菜碎混合,加入香油、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
注意盐不用放太多,因为培根和芝士都有咸味。
取一张保鲜膜,将混合好的米饭中加入芝士后,揉成圆形饭团。
培根按“十”字交叉摆放,将饭团🍙放在培根交叉中央,对折培根,包裹饭团。
黏性差的话,可以借助牙签固定~
取平底锅,倒入少量橄榄油,放入培根包饭煎制两面有焦糖色。
在锅中加入酱油、少量糖(可加可不加)、料酒。
盖上盖子,焖煮5分钟,致培根包饭熟透
做好的培根包饭盛入盘中,浇上酱油汤汁,撒上芝麻,热乎乎的包饭就做好啦~
快点吃吧~
怕寒风、怕冷雨、怕自己一人
有阳光、有没事、有爱人叮嘱
还好有温暖在🌻