菠菜洗净切成小段备用(不用太碎,我就随便切了几刀)
普通面粉加水和成糊状,少量加水,边加边搅拌,掌握好粘稠度,注意水不要过量
加入盐、十三香搅拌均匀,再加入切好的菠菜拌匀
平底锅烧热,不放油,直接倒一大勺面糊开始摊饼,待成型后上面淋一点油,翻面,煎黄后盛出切块装盘。配上香甜的玉米南瓜糊,这颜色太扎眼了,刺激味觉哈哈😄
上传你做的早餐菠菜饼