杂酱面

Name: 杂酱面
Ingredients: 葱姜蒜; 猪肉末; 香菇丁; 葱姜蒜; 料酒; 生抽; 豆瓣酱; 甜面酱; 淀粉; 鸡精; 黄瓜丝

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1.葱姜蒜切末
2.热油放肉末（先用料酒腌一下）
3.放生抽
4.放香菇（切丁或者切末）
5.放豆瓣酱
6.放甜面酱
7.加水（沫过肉）
8.放鸡精
9.调一碗淀粉加水（凉水）在准备乘出时倒入
10.乘出后黄瓜丝拌入

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该菜谱发布于 2017-12-13 02:49:54

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