土豆传奇-土豆牛肉焖饭

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用料  

土豆 2个
牛肉 适量
适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量
老抽 适量
适量

土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法  

  1. 原料。

    土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法 步骤1
  2. 炒锅油热后放入牛肉丁,煸炒。

    土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法 步骤2
  3. 牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。

    土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法 步骤3
  4. 牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。

    土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法 步骤4
  5. 加老抽,盐,适量水。

    土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法 步骤5
  6. 将米洗净,放入电饭煲,再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中,启动煲饭。水的量根据您的习惯,喜欢软饭,您就多加点水。我用的是五常大米,水量可以比平时煮饭少一点,个人认为口感更好。

    土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法 步骤6
  7. 程序停止,用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。

    土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法 步骤7
  8. 很好吃哦!

    土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法 步骤8

小贴士

我比较喜欢口感偏硬的焖饭,米粒粒粒分明感觉更香!
使用的厨具:电饭煲
 

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该菜谱发布于 2017-12-13 10:59:48
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