生酮-蛋白甜饼曲奇

0 人做过这道菜
原菜谱:http://lowcarbediem.com/meringue-keto-cookies/

每份(10饼干): 34卡路里,1净碳水化合物。
份量: 3

每份: 34卡路里; 微量脂肪(来自脂肪0.1%的热量); 6克蛋白质; 1g碳水化合物; 跟踪膳食纤维。

用料  

蛋清 5个
杏仁香精
香草精
甜叶菊粉
柠檬汁

生酮-蛋白甜饼曲奇的做法  

  1. 在一个大碗里,打发蛋清+柠檬汁+盐,直到泡沫。慢慢加入甜叶菊,继续打发直至完全混合。

    加入香草和杏仁香精,打发直至出现光泽和中等强度的角。

    在烤盘上用裱花袋(或勺子)挤出来30个小蛋饼。在300°F(150°C)烤5到10分钟

    烤箱温度降至250°F(120°C),再烤20分钟。再次将烤箱温度降低到200°F(95°C),再烤20分钟。

    关掉烤箱。让蛋饼在烤箱里冷却1到2个小时。

    可选:配合热可可!

 

生酮-蛋白甜饼曲奇相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-12-13 11:24:10
157 收藏


生酮-蛋白甜饼曲奇的答疑

关于生酮-蛋白甜饼曲奇的做法还有疑问? 登录提一个问题